یک کارشناس صنعت مرغداری گفت:  به علت مشکلات موجود هر روز شاهدیم تعدادی از واحدهای مرغداری از چرخه تولید خارج می شوند.

محمد امین مروتی در گفت و گو با خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)منطقه کرمانشاه، به بررسی دلایل افزایش قیمت مرغ در بازار پرداخت و اظهار داشت: تا سال 1378 قیمت تمام شده مرغ در کشور ما کمتر از قیمت جهانی بود، اما در حال حاضر با افزایش قیمت نهاده ها قیمت تمام شده مرغ در کشور ما بالاتر از قیمت جهانی است.

مروتی مهمترین دلیل  افزایش قیمت مرغ در کشور را بالا رفتن قیمت نهاده ها دانست  و گفت: اسفند 1389 میانگین قیمت هر کیلو سویا 530 تومان بود که در روزهای پایانی سال گذشته به 1300 تا 1500 تومان رسید و اکنون نیز در بازار کمیاب شده و با قیمت هر کیلو حدود 1300 تومان معامله می شود.

وی افزود: میانگین قیمت هر کیلو سویا نیز از 410 تومان در اسفند 1389 به 520 تومان در اسفند 1390 رسید. همچنین قیمت هر کیلو دی کلسیم فسفات از 890 تومان در اسفند 1389 به 1320 تومان در اسفند 1390 افزایش یافت.

مسئول فنی شرکت طیور بهاران با بیان اینکه عمده دلیل افزایش قیمت نهاده ها بالا رفتن نرخ ارز بوده، گفت: این افزایش قیمت ها معادل 420 تومان به قیمت تمام شده هر کیلو مرغ افزوده است.

وی افزایش قیمت حامل های انرژی را نیز موثر بر افزایش قیمت مرغ در بازار دانست و گفت: دولت وعده داده بود پس از افزایش قیمت حامل های انرژی بخشی از آن را جبران کند که محقق نشد و اکنون نیز سوختی که با قیمت هر لیتر 150 تومان در اختیار مرغداران قرار می گیرد حدود 70 درصد نیاز آنان را تامین می کند و مجبورند مابقی نیاز را از بازار آزاد تامین نمایند.

مروتی ادامه داد: به جهت افزایش قیمت حامل های انرژی نیز حدود 100 تومان به قیمت تمام شده هر کیلو مرغ اضافه شده است.

وی شیوع بیماریهای ویروسی نظیر نیوکاسل  و تلفات ناشی از آن را نیز در کاهش عرضه و افزایش قیمت موثر دانست و گفت: سال گذشته 20 تا 30 درصد جوجه های تولیدی به بازار نیامد و بعلت بیماری تلف شدند که ناشی از ناکارآمدی برنامه های واکسیناسیون و کیفیت نامناسب واکسن های وارداتی است.

مروتی تصریح کرد: واکسن نیز حدود 100 درصد افزایش قیمت داشته و آنتی بیوتیک ها هم افزایش قیمت چشمگیری داشته اند که این نیز در افزایش قیمت تمام شده مرغ موثر بوده است.

وی با بیان اینکه با افزایش قیمت ها مرغدران نقدینگی کافی نداشته و مجبورند سرمایه مورد نیازشان را با سود بالا از واسطه ها تامین کنند، گفت: همین امر هزینه های اضافی بر مرغدار تحمیل می کند و موجب افزایش قیمت تمام شده خواهد شد.

مروتی عنوان کرد: این شرایط باعث شده مرغدار اطمینان نداشته باشد در پایان دوره یک سود تضمین شده حداقلی داشته باشد، لذا با حدود 70 درصد ظرفیت کار می کند که این امر نیز در کاهش عرضه موثر است.

وی گفت: به واقع مرغدار ما امنیت روانی برای سرمایه گذاری ندارد و این مشکلات باعث شده هر روز تعدادی از مرغداران از چرخه تولید خارج شوند.

مروتی با تاکید بر ضرورت رفع مشکلات مرغداران تصریح کرد:  مشکل اصلی تامین نهاده هاست که باید در سطح کلان و با اختصاص منابع کافی ارز حل شود. در واقع دولت باید نهاده ها را با قیمت ارز رسمی تامین کند.

وی افزود: در حال حاضر مقداری سویا با قیمت 800 تا 900 تومان به صورت سهمیه ای توزیع می شود که امیدواریم این توزیع افزایش یابد.

وی همچنین با بیان اینکه باید تعادل در عرضه مرغ در طول سال داشته باشیم، گفت: این کار به برنامه ریزی نیاز دارد و باید دولت در مواقعی که تولید زیاد است محصول مازاد را خریداری و ذخیره کند. در حال حاضر این کار تا حدودی انجام می شود، اما نه آنگونه که مرغداران انتظار دارند.

مروتی در پایان گفت: در حال حاضر همه فعالین این بخش مشکل دارند و اگر در سطح کلان چاره اندیشی نشود آینده خوبی در انتظار این صنعت نیست.